Novedades a tu correo:
Click aqui para suscribirse
Recetas

Cazuela de chorizos, panceta y arvejas

Por
4 estrellas basadas en 6 opiniones

Porciones: 4 a 6

INGREDIENTES
100 gramos de panceta (bacon) picada
3 cucharadas de aceite
2 chorizos cortados en rodajas
1 cebolla rallada
1 zanahoria cortada en rodajas finas
1 taza de pulpa de tomate
1 taza de caldo
3 papas cortadas en cubos chicos
300 gramos de arvejas congeladas o frescas
Orégano a gusto
1 hoja de laurel
Sal y pimienta

PREPARACIÓN
Poner el aceite en una cacerola.
Llevar al fuego y agregar la panceta picada, los chorizos cortados, la cebolla rallada y la zanahoria en rodajas.

Rehogar todo durante 1 minuto.

Agregar la pulpa de tomate, las papas cortadas, el orégano, la hoja de laurel y el caldo.
Cocinar hasta que las papas y la zanahoria estén tiernas.

Unos minutos antes de retirar la cazuela del fuego agregar las arvejas.
Condimentar a gusto y retirar.
Servir caliente con una porción de arroz blanco.
Recetas relacionadas

Comentarios del público

¿Quieres comentar la receta de Cazuela de chorizos, panceta y arvejas?


* Tu Nombre:

* Tu e-mail:

* ¿De qué país eres?:

¿De qué ciudad eres?:

* Tu comentario:

* Pregunta de seguridad: ¿Cuánto es 3+2+2 ?

(Nota: el * indica que el campo es obligatorio, por tanto debe contener un dato)


Copyright (c) 2001-2017 solocarnes.com
Creative Commons License
Esta obra está bajo una licencia de Creative Commons.
De utilizarse nuestros contenidos, se deberá incluir un link visible a www.solocarnes.com
Gracias por visitar solocarnes.com, el recetario de comidas saludables más sabroso de Internet.
Política de Privacidad