Un buen chancho asado es de las mejores cosas que hay, sobre todo si se hace con su piel muy crocante. El marinado cítrico, carne bien asada a las brasas y un rico dorado es la clave de esta preparación.
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Un buen chancho asado es de las mejores cosas que hay, sobre todo si se hace con su piel muy crocante. El marinado cítrico, carne bien asada a las brasas y un rico dorado es la clave de esta preparación.