Todas nuestras recetas

Pollo a la cerveza

En esta v√≠deo receta te ense√Īo c√≥mo hacer un delicioso pollo a la cerveza. Es muy f√°cil de preparar y la salsa queda con mucho sabor. No te la puedes perder!!

Chuletas de cordero al horno

Hoy cocinaremos unas ricas Chuletas de cordero al horno con papas. Quedan exquisitas!!!

Patatas fritas con carne y queso

Un aperitivo o entrante perfecto para cualquier momento, para compartir con tus amigos, para una cena de picoteo, muy f√°cil de hacer!! No podr√°s resistirte a estas papas fritas con carne y queso. Impresionantes!!

Pastel de verduras y pollo

Pastel de verduras y pollo, riqu√≠simo y nutritivo. Muy f√°cil de preparar, ideal para la cena, como entrante, almuerzo, brunch, llevar fr√≠o a un picnic o al trabajo. Una de las leyendas urbanas m√°s extendidas en el mundo de la cocina es que las verduras son aburridas pero con este pastel tambi√©n puedes cambiar las verduras seg√ļn tu gusto o estaci√≥n del a√Īo y tienes as√≠ una infinidad de versiones diferentes.

Chili con carne casero |

Vamos a preparar un cl√°sico de la cocina Tex-Mex: CHILI CON CARNE. Para acompa√Īar unos nachos o para rellenar unos burritos, esta receta es ideal: muy f√°cil de preparar y con much√≠simo sabor.

Tortilla paisana. F√°cil, rica y saludable

Hoy prepararemos una deliciosa Tortilla paisana. Rica, fácil y saludable. Prepárala y después me cuentas!!

Seco de pollo con frijoles. Comida peruana

El seco de pollo peruano es otro de los platos m√°s caseros y conocidos en casa. Es el pollo acompa√Īado de un guiso consistente y lleno de sabor. Para ocasiones m√°s especiales de repente, podemos usar cabrito, pato o gallina que es deliciosa tambi√©n. Incluso puede ser el acompa√Īante de los frijoles y dar nombre al famoso seco de pato, seco de cabrito.

Ensalada semi fría con base de hojaldre.

Hoy les muestro como sorprender con una ensalada semi fría con base de hojaldre. Son recetas especiales como para fiestas, comidas familiares o con amigos. Anímate, queda riquísima!!

Asado tradicional argentino

Este mes Argentina se convirtió en la tercera audiencia más grande de nuestro canal. Para agradecerles la buena onda decidimos intentar un asado tradicional Argentino! Esperemos estar a la altura!

Costillas al horno con salsa barbacoa casera

En este v√≠deo te ense√Īo c√≥mo hacer unas deliciosas costillas de cerdo tiernas y jugosas y con una sabrosa salsa barbacoa casera espectacular. Se hace en un momento y es una idea fant√°stica para hacer en fiestas y reuniones con amigos. Espero que les guste!!

Pizza de camarones al sartén y en pocos minutos

Deliciosa pizza de camarones sin horno y en pocos minutos!! Haremos masa casera y salsa de tomate con ingredientes sencillos. Yo le pondr√© camarones como ingrediente principal pero ustedes pueden hacerlo de champi√Īones, pollo, peperoni, 3 quesos o con lo que m√°s les guste. Espero que la disfruten!!

Salchichas al vino con patatas, f√°cil, r√°pida y deliciosa

Aprende con este v√≠deo c√≥mo hacer Salchichas al vino con patatas o salchichas en salsa. Es una receta muy f√°cil, r√°pida y econ√≥mica, hecha con salchichas frescas, en mi caso de pollo. Forman una combinaci√≥n riqu√≠sima que seguro que les encantar√° ūüėčūüíē

Sandwich enrollado de pizza. Sin horno, muy f√°cil y delicioso

Aprende con este v√≠deo a c√≥mo hacer Sandwich enrollado de Pizza sin horno muy f√°cil y delicioso. Es una forma f√°cil y econ√≥mica de hacer una pizza sin necesidad de usar horno y muy vers√°til, ya que lo podremos usar tanto para desayunar, merendar o en cualquier otra ocasi√≥n ūüėčūüíēLa receta est√° explicada paso a paso y de forma sencilla, para que les sea f√°cil hacerla. ¬°Seguro que les saldr√° deliciosa!

Pasta con salsa de tomate, chorizo y queso.

Pasta con salsa de tomate, chorizo y queso, Una manera diferente y deliciosa de comer pasta y que queda tan vistosa que hasta para un día de fiesta es una opción estupenda que a todos gustará. La salsa de tomate con el sabor a chorizo esta riquísima y si le sumas el queso el conjunto de sabores es más que apetecible, te recomiendo que pruebes este plato, es éxito seguro!!

Arroz con pollo y gambas perfecto

Como preparar un rico arroz con pollo y gambas perfecto; ya ver√°s que sencillo y que bueno esta; sin complicaciones e ideal para la comida de la familia.Para que el arroz te quede en su punto siempre utiliza por una medida de arroz redondo 2 y 1/2 de caldo o agua; si puedes usar agua ya que rehogando bien todos los ingredientes antes de a√Īadir el arroz les quedar√° de lo m√°s sabroso.

Pescado al horno con verduras

Hoy quiero dejarles un delicioso pescado con verduras al horno. Un delicioso y nutritivo plato acompa√Īado con papas. An√≠mate a prepararlo y despu√©s me cuentas!

Albóndigas tradicionales de mi abuela en salsa verde

En todas las familias existe alguna receta con muchos a√Īos de antiguedad que ha pasado de generaci√≥n en generaci√≥n. Por suerte en la familia de mi mujer y en mi familia siempre ha habido alg√ļn familiar cocinero y podria decir que tenemos cientos de recetas que son de la familia… una de mis preferidas son las alb√≥ndigas de carne en salsa verde… y la verdad que nunca las he visto en ning√ļn restaurante. Prep√°ralas y ver√°s lo ricas que son!!

Guiso de caracoles con patatas

Hoy prepararemos Guiso de Caracoles con patatas, receta económica y rápida de hacer! Se las recomiendo, queda deliciosa!

Pastel frio con pan de molde

Este pastel frio con pan de molde te va a sorprender, es s√ļper f√°cil de hacer y uno de sus ingredientes te va a dejar boqui abierto al ver su color. Es una receta perfecta para el verano o para cualquier celebraci√≥n. Seguro que te va a encantar!!

Pollo relleno

Hoy prepararemos en La Cocina de la Abuela unos deliciosos filetes de pollo rellenos de jam√≥n y queso! S√ļper r√°pido!! An√≠mate y despu√©s me cuentas!!

Asado alem√°n

El Asado Alemán es una preparación muy conocida en el sur de Chile, en la región de los lagos. Es un pastel de carne molida con varios ingredientes y especias, super sabroso!! y como me lo han pedido mucho aquí está la receta!

Paella marinera, muy f√°cil y muy rica, ademas, receta express

Hoy prepararemos paella marinera. Una receta muy fácil y rápida! Anímense, queda riquísima!

Conejo a las brasas, parrilla y spiedo

Me lo han pedido un mont√≥n de veces y yo me debo a ustedes as√≠ que ac√° est√°! Hoy les traemos Conejo asado en dos versiones, uno al spiedo (al palo) y otro a la parrilla. Los ali√Īamos con diferentes condimentos y comparemos cu√°l qued√≥ mejor, no te lo pierdas!!!

Pechugas de pollo en salsa de tomate

Estas pechugas de pollo en salsa de tomate est√°n tan buenas que seguro repites!! son muy f√°ciles de hacer, econ√≥micas y adem√°s el pollo nos quedar√° tierno y jugoso.Son toda una delicia y sin ning√ļn secreto; para hacer este pollo tan solo necesitas unos buenos ingredientes y una buena sart√©n as√≠ la carne del pollo nos quedar√° perfecta!!

Lomo a la sal, f√°cil y jugoso

No te puedes imaginar lo sencillo que es preparar este lomo a la sal f√°cil y jugoso; con muy pocos ingredientes y tan rico; queda perfecto; sabroso y nada seco.Una receta que es perfecta para cualquier √©poca del a√Īo ya que se puede comer tanto caliente como fr√≠a a modo de fiambre o para acompa√Īar ensaladas, hacer s√°ndwich o bocadillo. Ya ver√°s qu√© bueno!!

Pavo en adobo

Hoy prepararemos Pavo en adobo. Saludable y sabroso, preparado con hierbas y con un marinado especial. Es una receta sencilla y queda riquísimo!!

Conejo en escabeche

El escabeche es una forma de cocinar carnes y pescados, fri√©ndolos o en crudo, para luego hervirlos en un caldo con vinagre, verduras y especias hasta que est√©n tiernas. Se deja enfriar en el mismo caldo y se sirve fr√≠o. Se puede conservar en botes de cristal y al ba√Īo mar√≠a durante varios meses. En este caso se trata de un conejo escabechado, una receta perfecta para dejar hecha en la nevera y comerla cuando sea necesario, porque cuando m√°s d√≠as est√° en el caldo, m√°s rico est√°…as√≠, solo hay que llegar y comerlo acompa√Īado de una ensalada.

Medallones de merluza, muy f√°ciles

Estos medallones son bien prácticos cuando queremos cocinar el pescado de forma diferente. Anímate a algo diferente y sano..

Pan de pollo relleno, muy f√°cil y rendidor

Este pan es una de las comidas preferidas de mi familia, es delicioso bien condimentado y con el relleno que tu desees. Es muy f√°cil y r√°pido de hacer .

Filete frankenstein

Hoy volvemos con los Remake. Ya han pasado casi 5 a√Īos desde que grabamos por primera vez el legendario Filete Frankenstein, es por eso que decidimos hacer una nueva versi√≥n mejorando la calidad audiovisual y haciendo una variaci√≥n del relleno, que esta vez llevar√° tocino en vez de camarones. Si te interesa no te lo pierdas!

Huevos rellenos con guacamole

Huevos rellenos con guacamole y gambas o camarones

Esta receta adem√°s de estar riqu√≠sima se prepara f√°cilmente y en poco tiempo. Tambi√©n la podemos adaptar a nuestro gusto personal cambiando las gambas por otro producto que nos guste, como at√ļn, pollo, surimi, o simplemente con vegetales. En cualquier caso seguro que triunfaras porque es ideal para compartir en una cena o comida informal, o como entrante o aperitivo para un d√≠a de fiesta.

Arroz monta√Ī√©s con conejo y setas

Receta paso a paso de un rico arroz de lo más completo y sabroso. Es muy fácil de hacer y económico.Un plato sencillo y completo para toda la familia, y si no te gusta el conejo no te preocupes lo puedes sustituir por pollo. Ya verás qué rico!!

Tortilla enrollada de jamón y queso

Una preparaci√≥n muy sencilla y resultona y en tan solo 5 minutos! Perfecta como aperitivo, entrante, para cenar o para los cumplea√Īos infantiles…Una forma diferente de preparar una deliciosa tortilla de jam√≥n y queso, rica y sabrosa. Adem√°s se puede comer tanto caliente como fr√≠a.

Empanada de calabacín, jamón y queso

Como preparar una deliciosa empanada con hojaldre rellena de calabac√≠n, zucchini o zapallo a la plancha, jam√≥n cocido y queso que se funde y est√°…Es perfecta como aperitivo, entrante o primer plato y adem√°s se puede comer tanto fr√≠a como caliente.

Aperitivos de salchicha y papa

Aprende con este v√≠deo a c√≥mo hacer unos bocados o aperitivos de salchicha y papa muy f√°ciles y deliciosos ūüėčūüíē Tambi√©n son ideales para consumirlos como entrantes y se pueden usar en cualquier fiesta o evento ya que salen muchos. La receta est√° explicada paso a paso y de forma sencilla, para que les resulte f√°cil hacerla. ¬°Seguro que les saldr√° deliciosa!

Pierna de jabalí asada

Quisimos hacer algo especial! Una pierna de Jabal√≠ asada!!Espero lo disfruten, lo hicimos con mucho cari√Īo!!

Sándwich de jamón serrano y queso brie

Como preparar un rico sándwich de jamón serrano y queso brie. Seas fan de los sándwich o no; estoy segura que te va a encantar; con una combinación que seguro te sorprende y se hace irresistible.Un emparedado de lo más sabrosos, perfecto ya sea para almuerzo o cena. Y como se puede comer, tanto frío como caliente, es ideal para llevar a la oficina, de picnic o donde quieras.

Ensaladilla de pollo, papas y aguacate

Una comida fresca, saludable y deliciosa que en época de calor apetecen mucho. La podemos tener preparada con horas de antelación, se guarda bien tapada en la nevera y así la tendremos lista. En cualquier caso es una opción estupenda y una comida riquísima.

Huevos al nido rellenos de chorizo

En esta v√≠deo receta te voy a ense√Īar como hacer unos deliciosos huevos al nido rellenos de chorizo al horno. Es una receta facil√≠sima y quedan riqu√≠simos!!

Dorada al horno con patatas

Aprende con este v√≠deo c√≥mo hacer Dorada al horno con patatas, pimiento y cebolla. Una receta de pescado muy f√°cil y deliciosa que espero que les guste ūüėäūüĎĆūüíēLa receta est√° explicada paso a paso y de forma sencilla, para que les sea f√°cil hacerla. ¬°Seguro que les saldr√° riqu√≠sima! ūüėä

Pechuga de pollo en salsa con tomate

Aprende con este v√≠deo c√≥mo hacer Pechuga de pollo en salsa con tomate. Una receta muy f√°cil, r√°pida y deliciosa que espero que les guste!!La receta est√° explicada paso a paso y de forma sencilla para que les sea f√°cil hacerla. ¬°Seguro que les saldr√° riqu√≠sima! ūüėä

Canelones de jamón o canelones de verano

Receta f√°cil de canelones de verano. Con ella vas a descubrir como en muy poco tiempo vamos a hacer una receta r√°pida, rica y bien fresquita!!

Escalope de ternera al limón

Escalope de ternera al limón. La receta más fácil y jugosa!! Utilizo carne del cantero de la cadera que es una carne de ternera muy jugoso, y los filetes no son muy grandes!

Croquetas de patata y jamón

Unas croquetas o bolitas de puré de patata casero y con jamón cocido. Un entrante sencillo, económico y delicioso. Estas croquetas de patata y jamón son muy fáciles. Están buenísimas y no tienen ninguna complicación!!

Burritos de pollo

Como preparar unos ricos burritos de pollo. Muy f√°ciles, con apenas picante y al gusto de todos. Se preparan de forma muy sencilla y est√°n buen√≠simos!!Son perfectos para cualquier momento y le gustan a todo el mundo… est√°n deliciosos!!

Tacos de pollo f√°ciles

Una receta de origen Mejicano pero adaptado a los ingredientes que podemos encontrar en Espa√Īa, es una receta f√°cil e ideal para compartir en una comida o cena informal con la familia y amigos con la que todos disfrutar√°n mucho!!

Pastel fr√≠o de patatas y at√ļn

Aprende con este v√≠deo c√≥mo hacer un Pastel Fr√≠o de Patatas y At√ļn. Muy f√°cil y delicioso. Es muy parecido a una ensaladilla, pero con una mejor presentaci√≥n. Ideal para prepararlo en verano, ya que es muy fresquito. La receta est√° explicada de manera sencilla y paso a paso.

Pollo al curry, r√°pido y f√°cil

Hoy te ense√Īo a preparar pollo al curry. Una receta f√°cil y r√°pida que tendr√°s lista en muy poco tiempo. Es perfecta para una cena con amigos o para una noche que no tengas ganas de cocinar mucho. Pru√©bala, te encantar√°!!

S√°ndwich de pollo f√°cil y delicioso

Un rico sándwich sencillo pero buenísimo. Hay muchas recetas de sándwich de pollo pero esta es una de mis preferidas. Queda muy sabroso y con una combinación infalible que te encantará!!

Ensalada de alubias blancas

Un plato muy completo y saludable que se prepara en pocos minutos y que está buenísimo!!Una receta sana, completa, rica en proteínas, fibra y demás nutrientes perfecta para todos y también si estás a dieta.