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Recetas escritas

En poco tiempo y con poco trabajo tendremos una sopa con albóndigas que quita todos los males, la sopa con
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Una receta que hará disfrutar a todos en casa, se hace de una manera fácil y con ingredientes sencillos y
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Receta fácil y económica. Las costillas de cerdo son una carne muy sabrosa y económica, cocinadas con esta receta el
Pollo en Salsa
Aprende con este vídeo a preparar este pollo en salsa con frutos secos. Es una receta muy fácil que está
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Aprende con este vídeo cómo hacer codillos de cerdo en salsa. Una receta muy fácil de hacer y que además
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Aprende con este vídeo cómo hacer rodaballo al horno con patatas y cebolla. Una receta de pescado al horno muy
cocina italiana
Por este motivo fue que se acentuaron las costumbres regionales, provocando ésto una ayuda a la definición regional más que
conejo caracteristicas
Su carne blanca y perfumada es comestible, delicada, tierna y gustosa. Entra y aprende más sobre la carne de conejo.
Buñuelos de seso
En esta receta te enseño a preparar unos deliciosos Buñuelos de seso. Toma nota de los pasos e ingredientes.
historia puchero criollo
El puchero criollo es un plato conocido en muchos países y Uruguay es uno de los platos que se consume
Buseca para 15 personas
Esta es la receta de Buseca que usamos cada año en casa para compartir en familia. Ha ido sufriendo algunos
Mejillones y almejas, como se limpian y cocinan
Los mejillones son moluscos bivalvos. Su modo de alimentarse es filtrando agua y quedándose con las partículas alimenticias. Mientras permanecen
propiedades de la carpa
El pez carpa es un pez de río o de lago originario de Extremo Oriente. Pertenece a la familia de
Colita de cuadril rellena
La colita de cuadril rellena es una comida sabrosa por sus ingredientes y la forma de rellenarla. Las capas de
Salmuera para asados
En esta receta te enseño a hacer una riquísima Salmuera criolla para asados. Muy sencilla de preparar y queda bárbara!
dorado a la parrilla
Receta para preparar unos ricos dorados a la parrilla con una deliciosa salsa.
peceto receta
Aprende a cocinar un peceto hervido. En este caso lo saborizamos con jugo de limón, logrando un gusto delicado y
como pelar un pimiento
Aprende paso a paso cómo se pelan los morrones sobre el fuego de la estufa. Los pimientos pelados son particularmente
Carré de cerdo a la cacerola ola
Se le da el nombre de Carré al trozo de carne que comprende lo alto y la parte media del
salmon caracteristicas
El salmón es un pez fluvial y marino de la familia de los salmónidos de cuerpo rollizo, cabeza punteada y
como cocinar lengua de cordero
Así se preparan y cocinan las lenguas de cordero para que queden tiernas, sabrosas y muy delicadas.
chinchulines a la parrilla
Te explicamos cómo se deben preparar los chinchulines a la parrilla, desde que los eliges hasta cómo acompañarlos en tu
morron con huevo
Aprende cómo se hacen los morrones o pimientos a la parrilla, con un huevo en su interior. Un complemento genial
papas noisette
Con esta receta aprenderás a hacer las papas noisette con la explicación paso a paso
higado de vaca
El hígado se considera dentro de las menudencias la más sabrosa y nutritiva aportando gran cantidad de vitamina A, del
cortes carne de vaca
La carne bovina perteneciente al novillo se divide en dos cuartos, el anterior o delantero y el posterior o trasero,
como cocinar sesos
El seso necesita una buena limpieza antes de utilizarlo en la preparación de distintos platos. Aprende cómo se limpia y
lengua de vaca
Explicamos la técnica para la cocción de la lengua vacuna. Aprende a cocinar este manjar y disfrútalo en familia.
tecnica pra asar chorizos
Técnica como asar chorizos y morcillas a la parrilla o barbacoa. Todo lleva su técnica y es bueno saber así
entraña
Entraña, que tipo de carne es… cuántas hay en cada animal… Cuál es la mejor… Cómo se cocina… Hay diferentes