Las mas exquisitas preparaciones de comidas con carne
Por este motivo fue que se acentuaron las costumbres regionales, provocando ésto una ayuda a la definición regional más que a la unificación. Cada región refleja a través de la comida su carácter individual bien definido que lo identifica de los demás. Bañan los valles fértiles y las colinas de Monferrato y de la Langa … Leer másCocina italiana y los platos más destacados del Piamonte
Su carne blanca y perfumada es comestible, delicada, tierna y gustosa. Entra y aprende más sobre la carne de conejo.
Receta para hacer unos deliciosos buñuelos de seso. Entra a tomar nota de los pasos e ingredientes
El puchero criollo es un plato conocido en muchos paÃses y Uruguay es uno de los platos que se consume con más frecuencia. Aquà tienes la receta:
Esta es la receta de buseca que usamos cada año en casa para compartir en familia. Ha ido sufriendo algunos ajustes cada año, y eso ha hecho que cada vez quede más rica! 🙂
Los mejillones son moluscos bivalvos. Su modo de alimentarse es filtrando agua y quedándose con las partÃculas alimenticias. Mientras permanecen vivos tienen un poco de agua en su caparazón. Una forma segura de que no tener problemas de salud al consumirlo es cocinándolos vivos o congelándolos vivos. Como se limpian los mejillones Para limpiar los … Leer másMejillones y almejas, como se limpian y cocinan
El pez carpa es un pez de rÃo o de lago originario de Extremo Oriente. Pertenece a la familia de ciprÃnidos y es de color verdoso su parte de arriba y amarillo abajo.
La colita de cuadril rellena es una comida sabrosa por sus ingredientes y la forma de rellenarla. Las capas de relleno dejan apreciar bien los ingredientes sin perder el sabor principal de la carne.
INGREDIENTES 1 y 1/4 litro de agua 150 gramos de sal gruesa 1 cucharada de pimienta en grano 2 hojas de laurel 2 clavos de olor 1 cucharadita de tomillo 1/2 litro de vinagre de manzana 1/2 litro de agua hervida 1 cabeza de ajo machacados PREPARACIÓN Poner en una cacerola el agua taparla y … Leer másSalmuera criolla para asados
Receta para preparar unos ricos dorados a la parrilla con una deliciosa salsa.