Carré de cerdo a la cacerola

carre de cerdo a la cacerola

Se le da el nombre de Carré al trozo de carne que comprende lo alto y la parte media del pecho del cerdo. Hoy lo haremos a la cacerola.

Características del Salmón

salmon caracteristicas

El salmón es un pez fluvial y marino de la familia de los salmónidos de cuerpo rollizo, cabeza punteada y de piel gruesa cubierta de escamas. Llega a medir hasta 1metro y ½ de largo…