Bananas para acompañar aves o carnes




Esta receta es diferente a las comunes. Queda muy rica y es muy buena su preparación para acompañar aves y carnes.

INGREDIENTES
Bananas cantidad necesaria
Harina cantidad necesaria
Huevo batido
Sal, pimienta
Copos de maíz triturados cantidad necesaria
Aceite

PREPARACION
Pelar las bananas y cortarlas en tajadas a lo largo.
Pasarlas por harina, luego por huevo batido condimentado con sal y pimienta.
Y finalmente por copos de maíz triturados.

Aceitar generosamente una placa de horno y acomodar las bananas empanadas.
Rociar con hilitos de aceite y llevar al horno y cocinar hasta que estén doradas.

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