Salmuera criolla para asados

salmuera para asados

INGREDIENTES 1 y 1/4 litro de agua 150 gramos de sal gruesa 1 cucharada de pimienta en grano 2 hojas de laurel 2 clavos de olor 1 cucharadita de tomillo 1/2 litro de vinagre de manzana 1/2 litro de agua hervida 1 cabeza de ajo machacados PREPARACIÓN Poner en una cacerola el agua taparla y … Leer másSalmuera criolla para asados