Guiso de chorizos colorados con porotos




Porciones: 4

INGREDIENTES
300 gramos de porotos secos
2 hojas de laurel
100 gramos de panceta ahumada (bacón, tocino ahumado)
1 cebolla picada
4 chorizos colorados
1 cebolla
2 cucharadas de aceite
2 tazas de pulpa de tomate
1 cucharadita de azúcar
1 cucharada de perejil picado
1/2 taza vino blanco seco (250cc.)
Pimienta y sal a gusto

PREPARACION

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